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連續打了兩天的伴手禮文,拆包裝跟試吃都讓我覺得有點累了,來人幫我試吃吧!!

在日本動不動就是百年老店,這次要介紹的就是『神戶風月堂 Kobe Fugetsudo

創業於明治年間,好像跟上一篇介紹的豐島屋差不多時間

 

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神戶風月堂在日本點心界扮演著重要的角色,它將日式與西式糕點文化做了結合

並且是將神戶推廣成點心之城的重要推手之一

 

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神戶風月堂Petites Gaufres( 2160yen/48袋入)

盒子上標示著Petites Gaufres,小法蘭酥是哩嚕這次買回來的

上網找了一下才知道風月堂其實有另一項跟臉一樣大的法蘭酥

風月堂主要是偏法式的點心,因此在包裝方面也結合了相關的元素

 

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兩個比起來我比較喜歡白色的風格,紅色的字太多沒有對我的胃口

 

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每盒裡面有8小袋,每一小袋3片裝

包裝紙摸起來薄薄的而且沒甚麼重量,很難往好吃的方向想

不過這就是Petites Gaufres厲害的地方了

 

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神戶風月堂Petites Gaufres-應該是草莓

白色裝的法蘭酥吃不出來是甚麼口味,雖然哩嚕堅決反對不過我個人覺得是草莓

風月堂的法蘭酥非常的輕薄,就算一次吃掉四包也不會覺得很飽

但是奶油味道也很香濃,可惜我依然不確定是甚麼口味

非常適合都會女子選當下午茶的點心,或者放在包包裡無聊就拿出來吃

 

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另一盒紅色包裝的裡頭有三種口味

抹茶 紅茶 咖啡,這次我就真的有吃出來了

所以我覺得其實草莓口味應該是對的

 

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神戶風月堂Petites Gaufres-抹茶

外皮依然酥脆,一入口很明顯就是抹茶香

雖然輕薄酥脆但還是要配茶一起喔!

 

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神戶風月堂Petites Gaufres-紅茶

紅茶口味的我就不喜歡了,畢竟本來就不太喝甚麼紅茶

但是酥脆的外皮還是為她加分不少

 

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神戶風月堂Petites Gaufres-咖啡

哎呀真是可惜一整大盒我只喜歡抹茶口味

之前吃東京banana的法蘭酥覺得蠻不錯的,但是外皮是偏硬的

說不定風月堂不久會跟它們合作出薄片法蘭酥

 

百年老店的名菓工藝讓平淡的法蘭酥展現出酥脆的口感

東西方文化的結合也呈現出不同的點心等級

下次到神戶除了吃牛排之外別忘了到風月堂走走!

 

伴手禮名稱:神戶風月堂Petites Gaufres

購買方式:現場逛

官方網站:http://www.kobe-fugetsudo.co.jp/index.html

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