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『aTomic Kitchen 同廚』

斗六雲林溪美食街附近的丼飯店

有提供很日式的溫野菜

很難想像這樣的一家店居然會開在斗六

而且是在人潮稀少的巷弄內

-以後回斗六都會推薦朋友去- 

 

昨天參加了朋友婚禮,好像大學社團同學會一樣

在會場也有看到網紅『旎好』本人

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騎樓店面跟住宅區合在一起

外頭可以看見客人們的機車

附近有雲林溪市集的停車場

看得出來這邊是做熟客的,一般遊客不太會走到這

 

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室內是這樣子的,典型的日式設計

今天的陪吃人員是香菇張退

一位對食材還有料理比我這個部落客還要了解的斗六吉他老師

 

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菜單在此,聽說有冬季菜單(文章後有連結)

有手寫的當日限定料理

打X的部分就是已經賣完了

沒想在遊客稀少的地方還可以賣到售鑿

我們點了主要的丼飯後加了套餐

我是為了溫野菜點的套餐!

 

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桌旁有調味料以及湯匙筷子

裡頭的筷架讓我對這裡的桌旁小物印象深刻

 

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先來點桌邊小菜

我猜下面兩組大家應該都熟面孔了

直接來介紹上面的紅蕃茄吧

 

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 記得用餐的時候還是夏天

番茄配上大根的溫野菜,正好適合這個季節

醬油正好入味,上頭的番茄甜味帶點裝飾

 

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『肩小排丼』

回家看照片才發現沒有多拍其他角度

想必是被他當場的氣勢嚇著了

差不多七分熟的牛肉撒撒上紫蘇香料

讓迫不及待想用午餐的我們食指大動

香煎的脆皮增加了口感

即便只有蔥與白飯我還是可以吃得很滿足

 

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『薄切牛肉丼』

這次一直在挑戰自己拍照的技巧

效想用一張照片來表達全部的美味

帶點筋的牛肉是不同的風格

較為柔軟的口感以及輕盈的薄度

適合慢慢享用慢慢聊

 

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一杯甜度適中的紅茶

讓你與斗六的微日式結合

 

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≡嫩食點評≡

一間日式小品餐廳

但卻比我之前在斗六吃過的餐廳都還要有主題性

開在巷弄裡彷彿在等著追尋平靜的人找到他

在喧囂的斗六市區巷弄裡的鬧中取靜

推薦給大家,這親民的價格以及優質的環境

-每次回斗六就往事重重啊!!-

 

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-INFO-

同廚 aTomic Kitchen

0905 734 373

640 斗六市 九如街51號

週四-週一 11:30 - 13:30  17:30 - 20:30

(週二週三公休)

點我到同廚臉書(裡頭有菜單)

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dreamercafenight

『雲林||斗六』Dreamer Cafe Night

 

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『嚐』雲林||斗六-烹小鮮

 

 

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