LSC_0770.JPG

「轉角餐廳」

 位於大學區巷弄內的西式餐廳

外觀是跟LOGO很像的方正建築

王牌是牛牌以及龍蝦

當然還有不可或缺的美酒

-本次為愛評體驗團特別邀約體驗活動-

 

最近寫文章的頻率有點低

我猜『旎好』應該有點手癢想幫我寫

感覺該是時候請他吃個飯了

 

LSC_0688.JPG

當天是把車停在長榮路上的停車格

如果客官是騎機車的話其實蠻方便的

門前有一個小空地可停

 

LSC_0691.JPG

LSC_0690.JPG

 

轉角的LOGO設計感很重

而且還跟本身的建築做結合

看過就不太會忘記到現在還記在嬸嬸的腦海裡

 

LSC_0692.JPG

 

走進長廊,彷彿來到了異國的巷弄裡

也許隻身來這用餐可以來場異國豔遇(想太多

 

LSC_0792.JPG

LSC_0780.JPG

室內是採挑高設計

掛滿的錦旗讓我想到哈利波特餐廳的畫面

雖然不是長桌,不過還是滿滿的異國風

我們來看「異國風」這個詞到底在這篇會出現幾次

 

LSC_0778.JPG

「轉角餐廳」還有宴會廳可以租借

跟接待的負責人聊過以後才知道

原來這裡也很常舉辦婚禮

有大型的商務聚餐這邊也是選擇之一

 

LSC_0782.JPG

 

在二樓的角落裡有個酒窖

開門看見裡頭的藏寶

可惜我今天是開車,不然肯定要品嘗一下的

 

LSC_0774.JPG

 

前幾日留下的溫馨氣氛

就像軟木塞裡的紅酒香

淡淡清香長久不散去

 

LSC_0795.JPG

 

客人也和我們一樣期待著餐點上桌

今天享用的是牛排還是龍蝦呢?

 

LSC_0696.JPG

 

餐單意思意思,是在異國餐廳常見的單頁菜單

如果上面全部剩下英文,我肯定是直接問推薦的

》餐單連結還是要附上的《

 

LSC_0812.JPG

 

用餐前先乾一杯吧

放心吧這是水,我們兩個都有騎車開車

還是要當個良好市民

 

LSC_0695.JPG

 

有點溫馨的畫面

兩支開胃餅乾配上燭光

跟朋友這樣吃吃燭光晚餐也是蠻有意思

餅乾本身有小麥香,但又不會給人乾澀感

是很舒適的開胃小品

 

LSC_0701.JPG

LSC_0704.JPG

 

-餐前麵包-

很不習慣歐洲的餐前麵包都是她油醋醬跟橄欖油

不過很慶幸的是他們從來沒有讓我失望過

越嚼越香的慢熟氛圍,讓他們多了許多忠實粉絲

 

LSC_0706.JPG

 

LSC_0714.JPG

 

-焗烤切達奶油洋菇田螺-

從吃過西X的田螺後,每次這道菜上桌我總是開心

因為我知道這個絕對是棒的

田螺的口感夠,焗烤的香氣也濃厚

只可惜給我們的湯匙有點不合size

讓我們挖得有點尷尬

 

LSC_0708.JPG

 

-柑橘尖抽,甜菜優格-

我第一次在西式餐點上吃到藜麥

再配上葡萄柚還有海鮮

沾點旁邊的甜菜根醬,是一道清新的開胃菜

 

LSC_0718.JPG

接著沙拉上桌

除了蔬菜水果外,還灑上了一些起司

是主要的鹹味香氣來源

份量給的剛剛好,不會因為吃了沙拉肚子就超飽

 

 

LSC_0723.JPG

LSC_0720.JPG

 

-奶油西芹湯,時蘿鮮蔬-

每次看見白色的湯品

就覺得又是廚師的用心在裡頭

那深奧的乳白色就是異國湯品的招牌

奶油甜配上芹菜香,這湯品多喝些一點都不討人厭

 

LSC_0732.JPG

 

-法式起司洋蔥湯-

一大片吸飽湯汁的麵包

正是品嚐法式湯品的樂趣之一

你可以一口吃掉,也可以配著湯喝

總之,要喝完就對了!

 

LSC_0735.JPG

 

看到這龍蝦我眼睛都亮了,就連現在寫文章也是

好想再去吃一次啊~~可是台南實在是好遠~~

 

LSC_0742.JPG

 

一整隻的龍蝦,配上一旁的檸檬奶油醬汁

真的猶豫要從哪邊開始吃比較好

 

LSC_0751.JPG

 

借了一下台南最正部落客的玉手來拍一下

我們決定先從容易吃得下手

 

LSC_0750.JPG

LSC_0747.JPG

熟度適中的龍蝦螯以及蝦肚

讓我們兩位吃龍蝦生手還是可以品嚐自如

 

LSC_0741.JPG

接下來的其他部位就要靠經驗了

反正每個地方都不能浪費就是

記得沾一下旁邊的檸檬奶油醬汁喔!

 

LSC_0765.JPG

 

-碳烤美國CAB黑牛肋眼牛排(10oz)-

看那薄如我臉皮的炭烤表面

就知道肉汁都鎖在裡頭了

一旁的醬汁還有芥末籽也備好

等個客倌切上一塊來品嚐品嚐

 

LSC_0758.JPG

LSC_0773.JPG

 今天的主餐就要結束了

既嚼慢嚥的讓肉汁以及醬汁在嘴裡共舞

才是在台南吃西餐的慢步調

 

LSC_0803.JPG

LSC_0811.JPG

 

-戀。芒果-

跟前面的主菜比起,我想甜點是稍稍平淡了些

就是一道中規中矩的芒果慕斯甜點

 

LSC_0797.JPG

LSC_0800.JPG

 

-白桃薰衣草蛋糕-

這道甜點吸引我的是他的主題

很少看見有這兩種主題合在一起的甜點

比較明顯的是白桃香

薰衣草意外的比較低調點

算是一道很特別的體驗

 

LSC_0810.JPG

 

-柳橙汁-

飲料在這裡就不贅述了

就是一杯飯後的舒緩角色

 

LSC_0809.JPG

 

-香草茶-

這杯香草茶比較令人有記憶點

我想是因為薄荷香氣的關係

讓我對他比柳橙汁還有印象

 

 

 

LSC_0815.JPG

LSC_0784.JPG

LSC_0776.JPG

LSC_0697.JPG

≡嫩食碎碎念≡

很懷念的一次體驗

難得一次吃到龍蝦以及牛排兩種高級食材

整體用餐的氛圍非常完整

成本不僅用在食材上,也用在裝潢上

店員的訓練也感覺得出用心

與客人的應對進退都非常得體

是可以去體驗看看的店家

-隔了好久才寫,印象還是蠻深刻-

 

-INFO-

轉角餐廳

台南市東區大學路22巷12號

06-275-4321

 週一至週日,11:30~15:00,17:30~22:00

》點我進入粉絲團《

》點我進入官方網站《

 


》希望大家幫助流浪動物的旎好《

15491618_120300001087467831_2124975558_o

senora

『台南||中西區』SEnoRA慢溫工房

 

 merci

『台南||中西區』Merci Kitchen / Togo

 

 

文章標籤
創作者介紹

綿甜嫩食-Maintenance

綿甜嫩食 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()