BISON

『BISON野牛牛排館-南崁店』

美式排餐為主的牛排店

肉品有肋眼、莎朗、牛小排等可以選擇

除了排餐外還有美式漢堡

價格大約300-600/人

-本篇為誠實邀約文,請安心服用-

 

ㄟ又有字要寫了,麻煩旎寫一下哦?

旎好:好啊來!

回太快了吧,我照片都還沒修!!

 

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-INFO-

BISON野牛牛排餐廳

桃園市蘆竹區忠孝西路32號

週一-週四 11:30-22:00

週五-週日 11:30-23:00

03-212-3839

》點我進BISON野牛官網《

》點我進BISON野牛南崁店臉書《

 

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野牛餐廳在我以前南崁的住處附近(忠孝西路)

每次來南崁吃飯就覺得要是還住在這就方便多了

不過沒辦法,畢竟陪吃常客住這

所以我只好一直來南崁打擾了

 

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室內屬於美式磚瓦風格

還有一些啤酒點綴的放蕩元素

 

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選用的牛肉等級在水準以上

一旁還有櫥窗將料理過程透明化

直火碳烤將食材的水分以及養分鎖住

看那火烤紋路,餓了嗎?

 

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 餐點如我所說,各種部位還有餐點形式

菜單很體貼的部分是肉品等級說明

還有熟度口感說明

光是這部分就花了一頁來說明

算是蠻用心的部分

 

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套餐部分有兩種選擇

A:爆漿餐包+濃湯+飲料($69)

B:田園沙拉+爆漿餐包+濃湯+飲料+法式香草冰淇淋($119)

個人是覺得晚餐的話可能一個人加B餐即可

不然應該是會超飽

 

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一旁該有的調味料都有

我們這次用了玫瑰鹽還有黑胡椒粉

 

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-餐前麵包-

好像很久沒有吃這類餐點

感覺有一陣子沒看到餐前麵包了

趁熱吃是當然的,然後要小心燙手

因為我的手就被燙到超笨

椰香濃郁而且內餡不少

 

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-田園沙拉-

和風蔬果路線的清新開胃登場

蔬果冰涼清脆有一種淨化感

很快的可以吃完不會覺得負擔

 

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-火腿玉米濃湯-

裡頭料還蠻多的

而且玉米算是飽滿不乾癟

口味中規中矩建議撒些黑胡椒

 

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-火烤美國牛小排9oz $389-

不知何時開始,我對牛小排就有愛好

因為實在喜歡偏軟的肉質,然後不要太多的肉量

如果是肋眼的話價位好像又有點不親民

所以慢慢地開始喜歡吃牛小排

 

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Choice等級五分熟的肉品

帶點微紅的視覺效果

原味牛小排有奔放的甜味

沒有太多的血水,但是稍微帶點小肥肉

若是不喜歡,切掉即可

接著再沾點海鹽或者是黑胡椒醬

很快的一塊牛小排就吃完了

 

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 -火烤德州帶骨肋眼牛排14oz $689-

每次如果是店家請客的話,我都會點個肋眼

畢竟是高級肉嘛!!

一下刀感覺就是跟牛小排不一樣

雖然經過火烤已經看不到油花紋路

不過在切下的瞬間可以感覺得到肉質的軟嫩

跟牛小排相比又是更上一層樓的層次

牛肉的甘甜滿溢嘴裡

 

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-義式巧克力香草冰淇淋-

就是飯後小品

兩個人吃一份比較溫馨一點

邊吃邊說實在是吃得太飽還蠻有趣的

然後又繼續把冰淇淋吃完

 

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-皇家奶茶-

其實我很想要喝酒的

只是開車沒辦法只好喝奶茶

不然的話我可能當天就得住南崁了

 住附近的朋友可以喝喝啤酒

 

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≡嫩食後記≡

BISON肉品的等級都蠻高的

一旁還有註解真的是很貼心

不然一直被肉品名稱真的是有點累

餐點價格也很OK,加了套餐飽足感絕對夠

貼心的店員給人的感覺也不錯,不會很打擾

推薦在南崁生活的上班族們

-以上,最近好像寫文有點慢-

 

》希望大家幫助流浪動物的旎好《

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『桃園||南崁』Q彈口感長崎蛋糕-TIM PRESENT

 

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『桃園||南崁』愛吃肉如我也不能錯過的素食小吃店!!-開心山寨- 

 

 

 

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